Posts Tagged ‘рецепты*’

Я жуткая сладкоежка. И да, не слипнется постоянно что-то вкусненькое готовить и есть)
Что может быть лучше запаха свежей выпечки?) Приготовьтесь, сейчас я буду вас соблазнять)) Кто не позавтракал, я не виновата)))

(далее...)

С диетой по Дюкану я знакома очень сильно на Вы, мне худеть не надо))) но это не значит, что мне не нравятся рецепты)

(далее...)

Думала, чтобы такого ещё приготовить для ФМ Светы . Я напрочь не помню, что в каких книгах готовили))) Стояла перед книжным шкафом и размышляла. И глаза наткнулись на книжную серию издательства "Два слона" (Одесса)

Сейчас пойдут долгие воспоминания, можете эту часть пропустить)))
Это издательство и его книги нежно люблю. Хотя, казалось бы - все книги в мягком переплёте, иллюстраций мало и чб, качество бумаги не ахти, но они мне так дороги! Всё потому, что мама покупала мне эти книги в 93-95 годах. да, кризис, жить тяжело, но как я ждала этих книг по пятницам))) Мы ехали на дачу и мама дарила мне книгу, чтобы в выходные я читала. Но, некоторые книги (Энед Блайтон) были такими тоненькими, что я в тот же вечер их "проглатывала)))
"Два слона" выпускало чудесные, добрые книги, ставшие классикой. О многих авторах я узнала благодаря этим книгам.
Вот все мои богатства с тех времён, жалею, что не вся серия про юных сыщиков((( и сейчас очень сложно найти недостающие книги((( У меня есть в твердом переплёте ещё от минского издательства книга, но так хочется одной серией)

А вот классические книги. "Полианну", "Таинственный сад" и "Красавица, Умница и Добрая душа" я перечитывала не знаю сколько раз)

Нижний ряд графиня де Сегюр и слева средний ряд графиня Ростопчина - это один и тот же автор.
Со́фья Фёдоровна Ростопчина́, в браке графиня де Сегю́р (фр. Sophie Rostopchine, comtesse de Ségur, 1 августа 1799, Санкт-Петербург — 9 февраля 1874, Париж) — французская детская писательница русского происхождения.
Вот о книге Графини Ростопчиной "Красавица, Умница и Добрая душа" мы и поговорим (с удовольствием перечитала).
Граф отец вернулся из многолетнего путешествия после смерти жены и обнаружил, что его прелестные маленькие дочки стали донельзя избалованными и злыми девочками. Что делать? Граф решил дать каждой по тысяче франков с правом распоряжаться ими по своему усмотрению, да еще быть полной хозяйкой в доме целый день. И вот - перед вами правдивый рассказ в жанре сентиментальной литературы о том, как Красавица, Умница и Добрая Душа воспользовалась щедрым отцовским даром.

Время "правления" девочек были перечислены множество блюд. Многие из блюд сейчас весьма специфические для нашего время, но вот щербет можно приготовить легко и даже относительно быстро)
В день Умницы было следующее меню:

Г-н Леру вернулся в гостиную, когда принесли "турецкий десерт", то есть самый обыкновенный щербет, и при том в мизерных количествах.

Итак, готовим классический щербет.

(далее...)