29. Малиновый/Апельсиновый торт
Поясню название. Торт в оригинале должен был быть малиновый. Но как всегда вмешалась жаба и покупать малину весной не поднимается рука, я решила взять красные апельсины.
На первом фото положила и рецепт. Ибо хочу показать кусочек книжки.
Я использовала цедру самого апельсина, а не лимона. И часть ее я не натерла, а просто мелко порезала. А пельсины для начинки приготовила очень просто, очистила их от шкурки и пленок. Мне понадобилось три небольших штуки. А также не добавляла апельсины в крем, а просто разложила их на корже и залила кремом.
Если хватит выдержки, то торт лучше оставить нетронутым до завтра. Он пропитается гораздо лучше и станет невозможно вкусным)
(никто еще не проголосовал)
Loading...
Tags: десерт, домохозяйки, еда, старая кулинарная книга
Add a Comment Trackback