Что я читала в мае

Уже две книги в июне прочитала, и все еще не рассказала про майские....

Пищеводитель, Александр Мясников
вторая книга этого доктора, которую я читаю. Сам он работал в Союзе, Африке, Франции и США.
Книга начинается в ироничном тоне с того, что про правильное питание сейчас пишут все 🙂 У него, конечно взгляд медицинский. Все описано очень просто, книга перемежается историями из жизни. Про то, что можно все, но в меру. Чего можно и нужно есть больше, а чего меньше. Книга построена на диалоге с читателем. Какие-то моменты повторяются из "О самом главном". Описаны простым языком процессы, которые происходят в человеке. Тут и про разные продукты питания, отдельно про соль, подробно про жиры и прочее.
Мне в целом очень понравилось. Единственно, не совсем понятный взгляд на определенную жертвенность, типо я брокколи не люблю, но она дико полезная, поэтому ем. Во-первых, можно по разному приготовить, а во-вторых, если действительно не любишь, можно найти что-то другое не менее полезное и более вкусное тебе.

50 Tipps, damit die Hose rutscht! Dr. Andreas Schweinbenz
на русский перевод не нашла. "50 советов, чтобы штаны начали спадать"
читала параллельноп с пищеводителем. интерестно было. Андреас Швеинбенц сам похудел и назвал свой метод Vibono. Суть в том, что надо считать общую каллорийность блюда на единицу веса. Т.е., например, растительное масло калорийно. Но если вы сделайте тазик салата и заправите ложкой масла, то общая калорийность такого блюда будет не велика. Он притив "запрещенных" продуктов, против голодания и за трехразовое питание. Отсутствие перекусов объясняет тем, что инсулина какое-то время без еды не много и в это время огранизм может худеть. В общем просто приятная книжка на здравом смысле: ешьте больше овощей и меньше шоколада, но ешьте все. В целом очень похожа идея на weight watchers. Что касается 50 советов, то тут притянуто за уши, книгу можно просто сплошным текстом писать. но это уже вторая автора, поэтому, наверное и извратились.
Мне такое питание очень по душе, я уже давно по себе заметила, что лично мне лучше три раза нормально поесть без всяких перекусов между, даже если это просто мандаринка. И стала есть еще больше овощей с каждым приемом пищи.

Большая маленькая ложь, Лиана Мориарти
Три подруги, у которых дети пошли вместе в первый класс в одну школу. Одна мать-одиночка, вторая в браке второй раз, трое детей, очень счастлива, очень любит обо всех заботится и помогать. третья мама близнецов и замужем за очень богатым, успешным и красивым бизнесменом, которого она любит. это на первый взгляд и со стороны. а под завесой получается не все так гладко... тут и бывший муж с новой женой и их общим ребенком в том же классе. Много других не всегда адекватных родителей. и местами атранное поведение детей. И криминальная тайна 🙂
Книга такая легкая, но в тоже время не плоская, снова с копанием в душе.
После первой книги я влюбилась в этого автора. Эта книга тоже потрясающая. По ней есть сериал с Николь Киднам, Шейлин Вудли и Риз Уизерспун. Очень хочу теперь посмотреть. И читать другое у Мориарти.

Осажденные вечным холодом, Центкевич А., Центкевич Ч.
книга польский полярных исследователей про Гренландию. Документальная, но очень живая. Тут и последние часы Титаника и викинги, и их высадкы в Канаде, немного про Исландию, про первые современные экспедиции в Гренладндию, про эскимосов, а точнее - инуитов, Про многих ученый, людей действительно увлеченный своей работой. Очень информативная. Читать я ее начала в марте и читала по небольшому косочку, чтобы запомнить, осмыслить погуглить параллельно.
Просто потрясающая! Мне ее мама отдала, издательства 1974 года, или 1975. Вряд ли вы ее найдете в бумажной виде. Я ее сейчас нашла в цифровом, но не знаю, полная ли она.
http://antarctic.su/books/item/f00/s00/z0000033/
Очень рекомендую!

Vererbt, verliebt, verheiratet, Gerri Russell
перевод на русский не нашла
можно перевести как "Наследство, любовь, свадьба"
История о том, как простая девушка, которая достигла звания шеф-повара вдруг наследует отель. Появляется едиственный кровный наследник и тоже хочет этот отель. Все ясно уже из названия.
Такие уже розовые сопли... Даже не знаю, как дочитала. Привычка книги не бросать.
Правда, надо отметить, что читалась очень легко.

Jonas, nimm den Dinosaurier aus der Nase!: 33 Geschichten aus dem absurden Alltag eines Kita-Erziehers, Manuel Zerwas
тоже нет перевода на русский. "Ёнас, достань динозавра из носа"
Автор сам закончил педагогический университет, но решил год поработать воспитателем в саду. Смешно и иронично и в то же всемя умно описаны истории из жизни детского сада, вклюичая родителей. Первые пару мне показались примитивными, но потом было на самом деле смешно. И видно, что человек любит детей.

Lexikon der populären Ernährungsirrtümer: Mißverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten von Alkohol bis Zucker. Udo Pollmer, Susanne Warmuth
Лексикон популярных заблуждений в области питания". Удо Польмер
я никогда не читаю эту книгу от корки до корки. Просто отдельные статьи, но в этом месяце читала их больше. и вообще очень рекомендую. Удо Польмер сам химик в области продуктов питания, диетолог. Он очень критично смотрит на разные направления и ставит многие аксиомы под вопрос. Тот же холестерин и действительно какая у него должна быть норма и всем ли надо мед-препараты. Против всех крайностей. Пишет про связь или отсутствие такого между продуктами питания и раком или другими болезнями. Освещает многие мифы, например, что шпинат содержит якобы много железа. Пишет о том, что употребляя заменитель сахара и обезжиренные продукты многие только набирают вес
Мне нравится эта книга и возвращаюсь к ней снова и снова.

http://mahusia.livejournal.com/160998.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Tags:
Add a Comment Trackback

Add a Comment